急須でお湯を注いで飲むだけでは緑茶に含まれる有効成分の30%しか摂取できません。 捨てている茶殻こそビタミンA、ビタミンE、食物繊維など大事な所が残されているのです。このため、食べるお茶では、お茶の葉をまるごと摂取できるので栄養分の量が桁違いです。ほうじ茶の甘みと黒豆がゴロゴロたくさん入りそのままでも美味しいです。 ぜひ、お茶の葉をまるごと食べてみてください。